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Les Thés Blancs

Produit à très petite échelle en Chine et au Sri Lanka, seuls les jeunes bourgeons sont cueillis. La transformation des thés blancs reste traditionnelle. Après la cueillette, les bourgeons subissent ...


Les Thés Jaunes

Thés rares produits uniquement en Chine, ils subissent un traitement particulier. Traitées au départ comme les thés verts, les thés jaunes nécessitent une opération supplémentaire indispensable. Les ...


Les Matés

Plante voisine du houx, originaire d'Argentine, le maté n'est lui non plus pas un thé. Très consommé en amérique du Sud, il donne une infusion très tonique qui limite la perception de la fatique ...


Les Rooibos

Appelé illégalement "thé rouge", le rooibos n'est pas un thé (camélia sinensis) mais un arbrisseau épineux originaire d'Afrique du Sud (aspalatus linéaris). Le rooibos est majoritairement torréfié ...


Les Mélanges sur Fruits ou sur Plantes

Les mélanges sur Fruits : Infusions sans théine mais non dépourvues de vitamines ! Ces mélanges de morceaux de fruits secs et de fleurs peuvent se consommer à toutes heures et donnes des infusions ...


Les Accessoires

Pas encore disponibles en ligne, nos accessoires feront leur apparition dans les semaines à venir... Patience