La Corne d'Afrique
Café 100 % arabica
Mélange d'arabicas "pure origine".
Mélange typé, associant des notes puissantes et florales. Belle structure, long en bouche.
Taux de caféine : Environ 1.25%
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5,70 € -
250 g
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No Art
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Café 100 % arabica.
Mélange de trois arabicas "pure origine".
Café classique, présent, aromatique, puissant sans pour autant être agressif, très équilibré. C'est le café tout terrain par ...
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5,70 € -
250 g
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Les Thés Sombres : Pu' Er
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Anciennement: Pu Erh et plus encore Pu Erlu
Originaires d'une petite ville du même nom située du Sud de la province de Yunnan, ils sont appelés thés sombres en raison de la couleur noir profond de ...
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Les Thés Noirs
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Nous les appelons thés noirs, mais les chinois les appellent Hong Cha signifiant thé rouge en raison de la couleur fauve issue de leur infusion.
Tous les thés noirs sont fermentés et subissent un ...
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Les Thés Verts
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Les thés verts ne connaissent pas l'oxydation. Les feuilles après cueillette sont mises à sécher au soleil ou à l'air chaud puis versées en petites quantités dans des bassines de cuivre ou de fer où ...
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Les Thés Bleu-Vert : Oolong
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Ces grands thés tirent leur nom du chinois Wu Long qui signifie Dragon
Noir. Les plus connus sont ceux de Formose (Taïwan) mais leur origine est dans le Fujian, province du sud-est de la ...
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